プライベート3（その他）

日曜日なのに土用の丑

１６日から３日間、東京のホテルで世界No1マーケッターであるジェイ・エイブラハムの「戦略的ビジネス構築セミナー」を受講してきました。

私はカーテン屋で、窓際まではよくみているのですが、窓の外をみることが少ないので、業界の外からみる必要性とビジネスにおける次の一手に行き詰っていたためマインドセット（考え方を変える）するために参加しました。

ジェイ・エイブラハムは１日のコンサルタント料を５万ドルとる世界でも著名な経営コンサルタントで、同時通訳をつけて講義を受け、グループワークでシェアして課題を課せられて宿題をするのです。高額のセミナーでこちらも、なんとか元を取り戻そうと真剣に取り組み、久しぶりに勉強しました。

私は、ブログでメーカーに対して「勉強しろ、勉強しろ」とよく書いていますが、自分自身まったく勉強していないことを思い知らされ、何もしていないことを恥ずかしく思いました。

セミナーは経営のセミナーで、マーケティングの勉強で、多くの事例を紹介していただき、その中で自分のビジネスに気づくことがいっぱいあるのです。やらなければならないこと、打つ手がいっぱいみつかりました。
すぐに実践していきます。今、ときめいています。

話はごろっと変わって、私のブログを他のブロガーが勝手に紹介してくれているのがよくあります。私はまったく問題はありません。どんどん書いてください。
こちらはアクセス解析をしていますので、どこのブログからこのブログに入ってこられたかは把握しておりますので、紹介していただいているブログも拝見しています。

昨日もこんなのを書いていただいていました。

まさすさんの不定記　（←ここをクリックすると読めます）  2009年7月18日

私が「重曹で洗濯を」と書いたのを紹介していただいています。
その中で、私のことをダジャレは三流ですが、カーテンの腕は一流と書いています。その三流のネタをそっくりそのままパクっていただいているので、ほんとは評価していただいているんだと内心喜んでいます。

そちらのブログにコメント、トラックバックができないようになっていましたので私のブログに書いておきます。新極真会割引も適用させていただきますのでよろしくお願いします。

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今日は祝日で久々の休日となりました。

このブログの愛読の同業者から玄米を送っていただきました。(　´_ゝ`)ノ

それで簡単に精米ができるもんだと思って、たまに買う近くのお米屋さんにもっていったら、少量は出来ないと断られました。

それじゃ、「コイン精米所で」と思ってインターネットで調べたところ、意外と大阪市内にはないのです。やっとみつけたのが、家からいちばん近いJA大阪の茨田支店（鶴見区）にあることがわかり精米してきました。

よく車で走っていたら、田舎の道にはコイン精米所を見ていて、こんなのは誰が利用するんだろうと思っていました。私は初めての経験でした。

早速いただきましたが、精米したばかりの米っておいしいんです。

なんか、癖になりそう。

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装飾レールで紐引きタイプはありますかという質問が入っています。ご存知の方は教えてください。

花粉症対策に眼鏡を買いました。花粉症とは３０年近い付き合いで、毎年この時期は苦しいのですが、今年は特に目が痒いのです。

普段は眼鏡はしないのですが、車を運転するときのために持っています。数年前に購入したもので、古田敦也氏や岡田武志監督が愛用しているアイメトりクスのちょっとおしゃれなものです。

今回購入したのは、この時期だけ愛用するので最も安く探しました。花粉症対策といっても、ゴーグルになっているようなものではなく普通のもので、私がもっているアイメトリクｽは遠くはよく見えるのですが、手元は少しぼやけるため、少し度の入っているものを購入しようと思っていました。

以前からメガネ業界とオーダーカーテンの業界はよく似ているのでは思っていました。
どちらも一度購入すると次買うまでのサイクルが長いし、以前は両方とも利幅の取れる商品だったと思います。そのため、今でも大幅値引きをうたい文句に広告宣伝をしているところがたくさんあります。オーダーカーテンではメーカー価格の５０～６０％引きとかメガネは８０％引きというような広告も見かけます。

それが、最近は両方とも低価格均一ショップが増えてきて、比較的購入しやすくし、「かけかえ」需要を喚起するようになりました。

今回、私が購入したのは、インターネットで調べて全国展開していて低価格スリープライスを売り物にしているアルク心斎橋店です。５０００円、８０００円、１２０００円のスリープライスの商品しかなく私は５０００円（税込み５２５０円）のものを購入しました。

お店は若い人で大賑わいでした。目の検査もかなり時間をかけてしてくれたし、レンズのセッティングも４０分の待ち時間でやってくれました。

商品は中国製ですが、この価格ならばサブメガネとしていくつか持っていてファッションにあわせてメガネをかえることもできるなと思いました。

もちろん、このぐらいの商品では満足しない人もたくさんおられ、良い商品を販売しているところも立派な商売をされています。

オーダーカーテン業界も良く似たところがあり、スリープライスを売りにしていたところはなくなりましたが、低価格均一ショップはここ数年増えました。この需要もたくさんありますが、いいものを求めておられる人たちもたくさんおられます。我々販売する側はどういう客層をねらいどういう展開をすべきかをしっかりと考えてやっていかなければならないと思いました。

今日２月１７日は２２年目の創業記念日です。 なんてことはないですけどね。

今日は寒かったし、こう毎日毎日、新聞で景気の悪い話が書かれていると、ほんとに寒さがみにしみます。

１月は、１月としては過去最高の売り上げでしたが２月はそうとう厳しいです。打つ手はいっぱいありまして、手を打てばまだ反応があります。ついに得意な分野であるブログを宣伝するチラシまでつくってしまいました。

空中戦（インターネット）と地上戦の両方から攻めていかなければならないのです。

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最近、ブログにコメントを書いてくれるユーザー、同業者が多くなってきたのがうれしい。
今まで私のブログにコメントを書いてくれる人が少なくて、読み手の反応がわからずさみしい思いをしていました。ちょっと高尚なオシャレなコメントもあり、ユーザーの反応は活力になりますのでうれしいのです。

どんどんコメントください。特にメーカーの意見・反論がほしいなぁ。

本日は会社でかにすき（鍋）で懇親会をしました。
同業者のブログを読んでいると「私のブログを読みに来てくれる人は、私が何を食べたかをしりたいのではなく、どのようなコーディネートをするのかを知りたいはずなので私は施工例を載せます」と書いてあり、私がよく食べた話を書いているのを皮肉っているようでした。

私はむしろどんな人間が書いているのか顔のみえるブログの方が味があると思って食べた話やプライベートな話もちょっと書いていきたいと思っています。

会社に鍋料理セットがありまして、黒門市場で新鮮な海の幸を買ってきて、みんなで食べる懇親会をたまにします。１月はふぐで、今日はかにです。

写真は３キロで１１０００円。
おまけにヒラメと剣先とまぐろのお造りをもらいました。

かにすきというのがいいのかかに鍋というのが正しいのかわからず、インターネットで調べたところ、まったく逆の意見があり、よくわかりませんでした。

かにすきはポン酢につけて食べるのが一般的ですが、かに鍋はしっかり味のついたダシのみで食べるのが特徴とかかれているのとその逆もありました。

私は、蟹は何もつけずに食べた方が、カニのうまさをひきだすと思っているので、しっかりと味のついた出汁のみで食べる派です。

鍋に入れる方法ですが、これもカニを先に入れて野菜をあとにするのか、もしくは野菜を先に入れてカニをあとにいれるのかでいろいろと考え方があるようです。

「かに道楽」のホームページをみていても、カニを先に入れるか野菜を先に入れるかで店長会議で議論になったというぐらいです。これはカニを先に入れると煮込みすぎるから後からいれるという考えと、カニを先に入れてカニからでるエキスで野菜が美味しくなるからカニを先にいれるという考えです。

かに道楽の結論は？

「うちはカニ屋や」

カニを美味しく食べていただくために野菜を先にいれることになったそうです。

「うちはカーテン屋や」

かにはどうでもいいんだけど、おいしいもの、いいものを追求するこだわりは同じなんです。

当店のかにすき（かに鍋）は、まず最初はカニを先に入れてカニだけを先に食べます。そうするとほどよい煮込みでさっとあげて一番おいしいカニを食べることができるのです。鍋を完全に空けてから次に野菜を入れて、そのあとにカニを入れて一緒に食べます。

こうすると最初のカニが美味しく食べられ、野菜がカニのエキスでまたおいしくなっているんです。

鍋の写真は食べることに夢中になり撮り忘れました。

かんにんかんにんかんにんなぁ。