大型連休中です。
当店は５月３日、４日、５日は休業です。
６日㈯から通常営業いたします。
ご来店をお待ちしています。
大型連休（ゴールデンウイーク）期間中はブログを読んでいただける方もほとんど
いませんので、個人的なことを備忘録として書いています。
４月２９日昭和の日は休業日だったので、自宅近くの鶴見緑地公園でBBQをしました。
今日はカーテンの話は一切ありません。
動画です。
鶴見緑地公園のBBQのするところは大阪市営で設備が整っていて金額も
安くて、何もかも準備がされていて、食材も事前予約申し込みができるように
なっています。
手ぶらで行ってもＢＢＱができるようになっています。
平日は大人一人８８０円、土日祝は一人１１００円です。
着くといい具合に火起こしされていて、トングや皿、箸や
調味料までついています。
飲み物と食べ物を持参すればいいのですが、これも邪魔くさい人には
材料を現地で買うこともできます。（事前予約制）
私たちは買っていきました。
材料はヘレ肉A4, 自分で仕込んだ鶏肉とネギの焼き鳥、市販の焼き鳥
１０本セット、サザエ、ブラックタイガー、ソーセージにプチトマト、
ホンビノス、おにぎり、焼きニンニク
ヘレ（フィレともヒレともいう）肉は「お肉の三田屋」
（大阪市城東区今福東１丁目８−２０）で買いました。
ヘレ肉をネットで調べる１００ｇあたり３０００円とかそれ以上するのですが、
ここは安くて美味しいのです。
ヘレは最高級ランクのA5となると脂っぽく感じるのでA4にしました。
胡椒を挽くペッパーミルパフォーマンスというより
A4だけにペーパー見るパフォーマンス
サザエやホンビノスやブラックタイガーはロピア鶴見店で買いました。
ロピアか関西ではまだ店舗が少ないのですが、首都圏では安い店として、
フリーアナウンサーのカトパン（加藤綾子さん）の旦那が経営して
いる店として有名です。
貝類やブラックタイガー等は１個単位で買えるのです。
調味料はBBQ会場にも無料でおいています。
アウトドア派の必需品である「ほりにし」も持っていきましたが、
私のおススメは「ろく助」のお塩です。
これ、あじ塩ですが、なににかけてもうまいのです。
アウトドア派のビールは
アサヒスーパードライの生ジョッキ缶でしょ。
ふたをあけると泡がもこもこでてきて、生ビールを飲んでいる感じに
なります。
締めは焼きおにぎりとあたたかいコーヒーです。
このあと、鶴見緑地にあるスーパー銭湯「水春」の温泉とサウナに
行きました。
ＢＢＱのあとにスーパー銭湯に行くのはおススメコースですが、
行く人は数パーセントです。
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